Despre noi

Filozofia din spatele șorțului alb

    

     Din 2003 aducem bunul gust în oraș

    Povestea din spatele sortului alb a inceput acum multi ani avand ca fundatie pasiunea si iubirea fata de arta culinara.

 Restaurantul si terasa sunt situate in inima orasului Ludus. Restaurantul La Bologa ofera o atmosfera relaxanta si moderna avand aproximativ 150 de locuri in restaurant si 130 pe terasa. 

Darul nostru de a bucura oamenii și de a-i omeni cu preparate atent pregătite ne face ca de fiecare dată să devenim mai determinați și mai pasionați de tot ce înseamnă ospeție și bunăstare. Am adunat din toate locurile în care pașii ne-au condus ce-a fost mai bun, iar tot ce ne-a bucurat inima a ajuns în temelia noastră trainică.

În farfuriile noastre vei regăsi gusturi ce erau pierdute în subconștient sau gusturi ce vor trezi noi experiențe. Vei regăsi gustul apusului la mare, a bunicilor, vei găsi un dish ce va transforma orice prânz sau cină într-un moment de cunoaștere a sinelui.